E.T.に似た実を発見 オレンジムクドリモドキ
名前は分かっていないがいつも気になってその場所で探していた実があります。
なんで気になるって映画の”E.T.”の顔に似ているのです。
ついこの間見つけましたがなんと3年半の月日が経っていました。
今回は2種類の様相の実があってこういうものなのか
どちらかが先なのか分かりませんが
手前の実は種がたくさんあり、後方のものは2個しか見えません。
半つる性なのか結構高いところから垂れ下がって来ています。
ちょうど変わった虫が傍らにいたのですが写真を撮っている時には
気付かなかったのでアップで撮らず残念。(/ω＼)
この実のもっと上に見えた花らしきもの
高くてこれが最高でこちらも残念。
こちらは3年以上前の9月のE.T.に似た実
実がびっちり生っていた。
こちらの方が鼻にあたる所に実が残っているので
E.T.により似ているかもしれません。
↓
食べられるかも何なのかも分からない植物ですが
珍しいのでこのまま残っていて欲しいです。
🐤🐤🐤🐤
近くにいたのはオレンジムクドリモドキ
少し前紹介したズアカムクドリモドキによく似ていますが
羽色が違うし目の周りの黒い部分がより大きいです。
5日間連続で39度以上の日が続いていましたが、一昨日は午後早く
3時ごろから通りが川になるほどの集中豪雨。
昨日もぽつりぽつりで少し涼しくなっていましたがまた今日は30度越え。
こんなだから雨が降っても蒸発が早くどこへ行っても
以前より植物も縮小気味なんでしょうか。
E.T.の実も以前と全然勢いが違っていましたよ。( 一一)
道路は乾燥して土埃がひどいし。。
地球の砂漠化が着実に進んでいる証拠なように思います。
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数少なくなったイコテア（川亀）
数回見たヒメカイツブリの親子が見たくて何回かコロモ地区の池に
足を運んでいる。数年、時に旱魃宣言が出る位の乾燥が続いているが
去年は特に期間も長かったからかほとんどの水鳥が姿を消してしまった。
10月からは一歩洪水の手前まで雨が降りかなりの水鳥が
戻って来たがヒメカイツブリはいない。今日もダメか。。と
戻ろうとしていると向こうの方に何か見える。
イコテアらしい川亀でした。
公園や生け簀以外自然の中にいるのを見るのは初めて。
私がここに来た当時はたくさんいたらしくてメルカード（市場）
でも食肉用に売られていた。
私も招待されて3度ほど食べた事があるが高級料理である。
川亀も海亀も減っていてもちろん今は獲るのは禁止（海亀の場合は卵）
川亀（淡水）はこの辺にだけでも7種類いるようだが
よく知られているのはイコテア↑、
ポチトケ（Kinosternon leucostomum)↓
と グァオ（Staurotypus triporcatus)↓
グァオは頭部にまだらの模様があるのが特徴
生まれる瞬間の写真がありましたよ。(^^)/
こんにちは～
イコテアには3種類ありいずれも
アメリカ南東部～メキシコ北東部に生息している。
イコテアの中でもミシシッピアカミミガメ（Elegans）は
世界中にマスコットとして移入されたものが後に放され
帰化種として在来の種を脅かすものになっており、
日本でも”要注意帰化種”に指定されています。
私が見たのはキバラガメ（Trachemys scripta）のようですが
メキシコではアカミミガメは売れ行きが良くなるようにでしょう、
”トルトゥーガ・ハポネス”（日本の亀）と言う名前で売られ
やはりその辺に放されて在来種を追いやるものになっているらしいです。
国の名前を利用されるとは迷惑な話です。( 一一)
少し薄暗くなりかけていて遠いのもあり車から降りて撮ろうと
したらさっと水中にもぐってしまいました。その間数秒。
ただ少し向こうを見るとタニシトビの♀がいてさらに旦那さんも
さらに向こうを飛んでいたところを見ると危険を感じて
姿を消したのかもしれません。
タカ類から身を守り、人の調理用からも逃れるのは大変ですが
うまく生き延びてほしいものです。
🐢 🐢 🐢
バレンタインデーには”生姜ケーキ”
昨夜のTVニュースではバレンタインデーに贈るプレゼントだの何をするだのに
ついてはあまり話されませんでした。（11月25日”国際女性への暴力をなくす日”
から続く運動のデモを今日行う事にしていた事と関係がありそう）
ただあるニュースキャスターが番組の終わりに
”私は生姜ケーキを作るわ”と言っていたのが印象に残りました。
生姜は最近メキシコでも薬用として人気が出て来ているとは言え
”生姜ケーキ”なんてあったのか？と言う疑問と共に
レシピがあるなら作ってみようと思ったのでした。
生姜ケーキ
若い女性がジンジャーマンクッキーを食べると…
生姜ケーキには長い歴史がある。その昔原産地のインドや
アジア南部で薬用として使われていた生姜が
ヨーロッパに伝わり当初は肉類の消臭や保存料として使われていた。
その後パン類に入れられるようになり15世紀には
フェリアになくてはならないほど伝統的な食べ物になっていた。
その頃イギリスのエリザベス女王は護衛隊の人々を表す人の形をしたパンを
調理人に作らせ訪れる人々をもてなしたと言う。それが各地でも作られる
ようになった頃の事、若い女性がこの（男性の形をした）パンを食べると
結婚相手が現れると言う縁起を担ぐものになったそうです。
なるほど～この言い伝えからニュースキャスターが生姜ケーキを
作ろうと思い立った訳ですね。ただし彼女の場合は既婚者なので
”愛を再び～”と言う事になりますか。
クリスマスクッキーにも
さてジンジャーパン、クッキーはその後植民地やヨーロッパ各地へ
広がり、アメリカへもドイツの移民が齎した。
いつしかこの人形パン（ジンジャーマン）はクリスマスの定番にも
なって世界の各地で作られるようになったのです。
さて作った生姜ケーキには生姜だけでなく
当時使われていた材料が反映しているものがあります。
その基本のひとつがきび砂糖。
当時はきび砂糖を精製する時に出来る残りのようなもの
Melaza（糖蜜）を使っていたそうです。
スパイスは生姜だけでなくシナモン、クローブ、
そしてナツメグなども入ります。
（擂って粉末状にして使う）
好みでアーモンドやクルミを入れるようですが
私は手持ちのピーカンナッツを入れました。
バターをクリーム状にし、生クリームを足したところへ砂糖を入れ
よく混ぜる。さらに溶き卵も入れる。そこへ小麦粉、ベーキングパウダー、
粉生姜、シナモン、クローブ、ナツメグを混ぜたものと
牛乳を２－３回に分け入れて混ぜる。
最後に砕いたナッツを混ぜてオーブンで焼く。
材料：バター 90ｇ、牛乳 １／４カップ、生クリーム １／２カップ、
キビ砂糖 200ｇ、小麦粉 175ｇ、卵 １個、ベーキングパウダー １さじ、
粉生姜 ２さじ、シナモン １さじ、クローブ １／２さじ、
ナツメグ １／２さじ、ナッツ類 １／２カップ
ではいただきます～(^^)/
果たして愛情への効果は？
なくても美味しいから良しとします。((´∀｀*))(笑)
🍰 🍰 🍰
世界三大銘木チークの面白い実
インド、ビルマ、ラオス、タイ、スリランカなど東南アジア原産の
世界銘木のひとつチークがこの辺に結構植えられている。
11月に花が見られ今は実が生っている。
初見の時の印象で”ミニチュアキャベツ”と呼んでいるのだが
とても珍しい感じの実である。
高木で実を採ってみる事が出来ませんが
中に種が入っているのですね。
職場の傍らの敷地にも家の傍の公園にも
数本植えられているが、
まだ数年？樹高は10mちょっと。
青空にも映えるミニキャベツ
大きい木には大きい葉で
長さ50㎝はありそうな葉が付いています。
一度だけ見た事がある巨木
20m以上あるようです。
ちょうど花が咲いて見事でした。
花はとても小さいものです。
（3年前家の近くの木のもの）
こちらは隣町への横道にあるチークの並木道
木材として使うには最低でも20年必要とされています。
チークは古くからミャンマーにあった事が知られていますが、
17世紀最初に植林を始めたのはスリランカ、後にインドや東南アジア諸国でも
始められ今ではアフリカや中南米でも植林されています。
過度の伐採でミャンマーやフィリピンの固有種は絶滅の危惧にさらされ
需要に植林が追いつかない状態となっているようです。
材質は堅く強靭で耐久性があり、病害虫にも強い。天然の油成分があって、
オイルやニスで手入れしなくても耐久性がある。加工も容易で、
よく乾燥させた場合は伸縮率が小さく、家具に向く。水にも強いので、
甲板・内装などの船舶用材や建築材として広く使用される。（ウィキより）
チーク材の家具
デッキ
🥭 🥭 🥭 🥭 🥭
初物マンゴーを買ってみました。
マンゴーマニラ
やはり初物の味は今一ですが
マンゴーファンにはうれしい季節になりました。(^^)/
アフェランドラ（自生種） イグアナ
南米ブラジル原産のアフェランドラは熱帯地域に100種
以上もあるようですが
この辺りに自生種としてあるのが
アフェランドラ・スカブラです。
日本でも観葉植物としてよく知られているのが
縞馬のような斑入りの葉を持つ
Aphelandra squarrosa
自生種と言ってもこの町で生えている場所は2か所のみで、
雑草なら刈り取られているところだが
ありがたい事に何年もそのまま残っている。
花の咲き方が違うものも
🐊 🐊 🐊 🐊
傍のフェンスの鉄管に
トゲオイグアナが上って行くところでした。
すっぽり中へ入ってしまいました。👀
この暑さで鉄管は相当熱くなっていると思えますが
大丈夫なのかな。。
３ｍぐらい離れた次の鉄管にももう1匹
背中の突起が小さ目なところを見るとこちらは♀？
こんな暑いところでデートしなくても良いのに。。(笑)
こちらはさらに別のイグアナ
鉄管には興味がないようです。
さらに帰り道でグリーンイグアナが道を横断しているところに遭遇
脚を前後でなく左右に上げながら移動するのが面白い。(#^.^#)
今日も色々見ました。
🐊 🐊 🐊
アラビアジャスミンの香り ホタル
先週文房具屋へ行って駐車した場所に良い香りが漂っていました。
すぐ傍にあったアラビアジャスミンが
これ以上ないくらいに満開になっていたからでした。
Jasminum sambac
いつも咲いているのは見かけますが
花の数がすごいです。
香りが辺りに漂うはずでした。
原産地はインド、スリランカ、イラン、東南アジアで
フィリピン、インドネシアの国花になっている。
花冠はジャスミン茶の着香に使われる。
（私は残念ながら苦手です～(/ω＼)
さて我が家の近くには花数は少ないですが
ニオイヤハズカズラもあります。
(先日の記事のツンベルギアと同じ種の花で
学名はツンベルギア・フラグランス）
微かですが良い香りがします。
日曜の午後裏庭の芝刈りをしましたが。。
草に付いていたホタルがコンクリート土台のところに来て
ピカピカ✨やってました。
光っているのは良く見ますが近くで見たのは初めて。
葉っぱに乗せて写真を撮りましたが動いて動いて。。
ボケボケですが光るのを近くで見て面白かったです。
季節の移り変わりの趣を大事にする日本では1000年以上前の
「枕草子」にすでにホタルの事が書かれていました。
所変われば。。この辺では水辺でなくても草の茂ったところには
どこででも年中見られるからか。。
”あっ ルシェルナガ（ホタル）！”で終わりです。(笑)
3日前から昼間は30度を超すようになりました。👀
暑いと何かをする意欲がぐっと減りますね。( 一一)
トラクアチェ（オポッサム） 最も古くから人類の傍で生きて来た野生動物
今住んでいる家に引っ越してきたのは約３０年前。
その頃普通にあちこちで見られていた野生動物のトラクアチェ。
もう彼是１０年ぐらいは全く見ていない。
初めて間近に見たのは我が家の裏庭で、そのころ飼っていた勇敢な猫が
（何と自分より大きい犬にもかかって行き撃退していた）
裏で唸っている声を聞き、行ってみるとオポッサムのお尻辺りを
両手で挟んでかかって行っているところだった。
私は存在は知っていたが姿は良く知らなかったので”大きいネズミ”
だと思って驚いたのなんの。40－50ｃｍあるのですから。👀
人が近づいて来たのを知ったのもあって一目散に逃げて行ったので
良く見る事はできず、その後は全く現れずで
後にも先にもその事が貴重な体験として残ったのでした。
（家以外の場所ではその後も数度見ました）
トラクアチェは子供がある程度大きくなるまで
背中に負んぶして育てるので”コモリネズミ”とも言われる。
トラクアチェ(オポッサム）は有袋類でカンガルー、コアラなどと同じく
育児嚢を持ち、ネズミに似ている事から”フクロネズミ”とも言われる。
有胎類より先に出現し、約6000年前から存在している。
メキシコの先住民族は彼らを知っていて”トラクアチェ”＝”火を食べる動物”
（つまり煮炊きした人間の食べ物を漁る？）と名付けた。
「変な動物」：
タヌキのようだが尻尾に毛がない
ヌートリアやビーバーのような良い毛を持つ
人間のような手を持つ
全世界に70種類いる内メキシコには7種類がいるそうですが
問題は”ネズミと同じもの” 余り物、ごみを漁り
人にとって有害なものとされ捕獲、殺傷処分の対象になって来た結果
今では絶滅危惧種になってしまったのです。
トラクアチェの他にも同じような運命を辿っている野生動物が
この辺にはたくさんいます。
その辺では全く見なくなってしまった”アカハナグマ”は隣市の自然公園で
保護され今では増え過ぎて。。と言う話も聞くぐらいです。
公園内にはどこにでも出没し、尾を高く上げているので
すぐ居場所が分かります。
人慣れしていて近づいて来る事もないですが
逃げる事もありません。
野生動物は保護すると言っても場所が大変だし、
この公園のように増え過ぎてしまっても困るしで、
最後は「保護」と「駆除」の狭間になってしまいます。
でも残り少なくなったトラクアチェ、どこかで見る事があれば
見守って行きたいですね。
満開のツンベルギア（ベンガルヤハズカズラ） キイロアメリカムシクイ
レモン湖の近くのお宅に珍しいツンベルギアの花があり
以前紹介しましたが、一度見ているからそこを
通り過ぎようとしたら、止まらざるを得ませんでした。
以前見た時と違って門の辺りを葉は被わんばかりに茂り、
花も咲き誇っていたのです。
ツンベルギア・グランディフロラ
ツンベルギアは熱帯アフリカ、マダガスカル、アジア南部が原産で
木立やつる性草本、つる性低木がある。
グランディフロラはつる性低木
壁にぶら下がっているような風情から
「時計の花」とも呼ばれる。
傍らのオレンジ色の花は
チャイニーズハット
湖から引き返そうとしていた時
水草の中に見覚えのある鳥を見ました。
我が家の庭の常連さん
キイロアメリカムシクイです。
こんな水辺にいるのは初めて見ましたが
何かおいしいものがあったのでしょう。
草の間を飛び回っていました。
🐤 🐤 🐤
小麦粉のトルティージャ スノームーン
去年隣市の友人宅へ行ってご馳走になった手作りの小麦粉のトルティージャが
いつも気になっていた。ネットでレシピを見てみたら
彼女の言っていた通り簡単そうなので作ってみる事にしました。
パン生地のようにこねたり寝かせたりする過程があるので、
とうもろこし粉のものよりは時間がかかりますが
らしいものが出来てケサディージャにしました。
ケサディージャとは溶けるタイプのケソ（チーズ）を
挟んだトルティージャ
ケソ・デ・エブラ（繊維のチーズ）を温めると糸をひく
小麦粉に塩少々と植物性油脂を混ぜたものにお湯を入れてこね、
お団子状にしたものを30分ほど置く。
お団子を綿棒で薄く延ばしてコマル（鉄板）で焼く。
植物性油脂は所謂ショートニングでトランス脂肪酸が気になるけれど
今回は初めてなのでレシピ通りに使う事にしました。
小麦粉500ｇに１／２カップ（100g）
最初の片側は早めにひっくり返しもう一方はゆっくり目、
もう一度裏返すとトルティージャが膨らんで出来上がり。
500gで21枚出来ました！
次の日は野菜を入りのケサディージャにしました。
小麦粉のトルティージャが気になっていたのは売っているのは
工場製のみでトルティージャ屋にもパン屋にも売っていないのです。
何か特別の作り方がありそうなのに友人は”簡単だし特別な材料はない”と言って
いたからでした。調べてみると国内でも北部で食べられているものと分かりました。
彼女は北部の州出身なので食べるだけでなく作るのにも慣れていたのでしょう。
小麦粉のトルティージャはとうもろこし粉のものよりこしがあり、
冷めても柔らかさを保っているのでお弁当に持って行くにも便利。
またひとつ勉強しました。(*^-^*)
昨日はスノームーン（2月の満月の別名）でした。
昨日は曇り時々雨で見えなかったので今日写真に撮りました。
公衆電話ボックスの行方
日本に行く時困るのが”電話”。私のスマホの電話会社はメキシコだから
国際ローミングを使えば高いものになってしまうし、
公衆電話は成田空港でさえほんの限られた場所になってしまっている。
それでも空港とか駅なら探せばあるが、町に出てしまえば
あの町角ごとにあった電話ボックスは消えていてアウトなのである。
イギリスで使われ始めた典型的な赤い電話ボックス
じゃあWifiを使えば良いではないかとなるが
「Wifi」の表示があっても繋がらなかったり切れ々になったり
時間が限られていたりして普通の電話のようには行かない場合が多い。
（メキシコシティでは繋がった試しがないし、ロスでも繋がる事は稀( ;∀;)
成田は場所を探せば？羽田はかなり良い↓
世界各国でも事情は同じようで最近TVで紹介されていたのは
使われなくなった公衆電話ボックスの再利用だった。
ドイツで始まったらしい”Book crossing"
読み終わった本１冊を持って行き読みたい本と交換する。
通りの図書館
ニューヨークでも
スペインでも
通りの出店に利用
メキシコでは撤去されるだけでこういう話がないのは
とてもシンプル且つ小さいものだからです。↓
また残念ながら落書きしたり壊したり、
ゴミ捨て場にする人が多いからでしょう。( ;∀;)
２００２年はイサベル女王の即位５０周年記念でお祝いがあり
それに因んだ？
電話ボックスを使ったアートの展示があったようです。
一色に塗ってしまうと何か。。お祭りやイベントに用意される
簡易トイレに見えてしまいますが。。(笑)
メキシコに電話設備を齎せたのはMexicanaで1882年の事。1905年にEricssonが
さらに加わったものの1947年までは全く別のラインとして存在していた。
1947年からオペレーターを通して双方がコミュニケーション出来るようになり
さらに1964年からは会社名に拘らず自動的に通話できるようになった。
その数年後には電話の数は100万を超していたと言う。
世界で固定電話の使用は確実に減っている
2005年からガクンと減り始めた↓
他のグラフで反対に携帯電話所持率は一人1台以上になっています。👀
国別固定電話所持人数／100(2018年）
メキシコではすでに4人に3人が携帯電話使用だとか。
この辺では家庭の固定電話はまだほとんどの人が持っていますが
それはインターネットの料金がリーズナブルでサービスが
最も充実しているのがTelmexだからと言う理由からです。
1社が牛耳っている状態は決して良くないですが
今では携帯電話シェア率№１のTelcelとも提携したようで
衰えるどころか増々伸びて来ているようです。
色々問題があり連絡しても修理が遅かったりした事がありますが
我慢していくしかなさそうです。( 一一)
☎ ☎ ☎
